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EPAやDHAなど、大切な栄養素が含まれている魚の惣菜は、「いきいき家族」の中でも人気です。
例えば「美味まるごと魚三昧」は、毎日食べていただくために、他の献立とも合わせやすい量、味付けとなっています。
ただ、「もっと食べ応えのある量で」という声も多くありましたので、「主菜ひとつでも十分に満足ができる量、かつ多彩な味付け」
を目指したコースを作ることにしました。そのコンセプトに賛同してくれたのが、沼津にある(株)野口水産の野口さんです。
≪和食の料理人が経営する魚惣菜専門メーカー≫
工場の経営をするまで、15年ほど旅館などで割烹料理人として腕を振るった野口さん。
その当時、量をたくさん作ると、先に作ったものから味が落ちてしまうことに悩み、
お客様にできたての味を楽しんでいただくために苦心したそうです。
原材料の選び方、調味料の配合、具材を活かす製法などを工夫し、工場経営に転身してからもその知識と経験を生かしています。
◎各メニュー60g以上!満足の食べ応え
◎和洋中の多彩なメニュー
◎厳選素材!沼津で作った魚そうざい
■調理方法/電子レンジ・湯せん
※写真は全て1袋分の盛付参考例です。付け合わせ等は、商品に含まれません。
※商品内容が写真と異なる場合がございます。※魚の切身の形状は個体差が生じる場合がございます。
※原料事情によりお届け内容・加工地が変更となる場合がございます。
※経済情勢や海洋環境によって魚の供給が不安定になる場合、魚種を変更する場合がございます。
ご了承ください。※各地の原材料を使用して沼津の工場で製造しています。
※すべての魚が沼津で水揚げされているものではありません。
※和食の調理師が経営する工場で製造しています。1点ずつ和食の調理師が作っているものではありません。
お届け内容:
●さわら塩焼き
●たら柚庵焼き
●ぶり生姜味噌焼き
●マンダイ照焼き
●さばにんにく風味煮
●あじクリームソース煮
●赤魚チリソース煮
●さばトマトソースかけ
●かれい野菜あんかけ
●ぶり大根煮
賞味期間:冷凍2ヶ月目安
お届けタイプ:個包装
加工地:日本